Administrator - Cod COR: 512101
Nivelul de instruire: 2 (studii medii)
Grupa de baza: 5121 - Administratori (intendenti)
Administratorii (intendentii) recruteaza, instruiesc, concediaza, organizeaza si distribuie materiale si accesoriile necesare, supravegheaza curatenia si ordinea in hoteluri, cluburi, intreprinderi si institutii. Realizarea de activitati de obtinere a unor produse agricole pentru realizarea preparatelor naturale, traditionale cat si de intretinere a spatiilor de cazare si a amenajarilor, de servire corespunzatoare a turistilor (modificata descrierea prin Ordinele 902/2005 MMSSF si 1211/2005 INS)
Grupa minora: 512 - Administratori si alti lucratori operativi in restaurante cantine, pensiuni etc.
Administratorii si lucratorii operativi din restaurante organizeaza si conduc activitatea personalului de serviciu, supravegheaza ordinea in institutii, verifica cumpararea, depozitarea si distribuirea materialelor si accesoriilor necesare, pregatesc alimente, servesc gustari si bauturi, supravegheaza muncitorii din subordine.
Subgrupa majora: 51 - Lucratori in servicii personale si de protectie