Bucatar - Cod COR: 512201
Nivelul de instruire: 2 (studii medii)
Grupa de baza: 5122 - Bucatari
Bucatarii stabilesc meniuri, pregatesc alimente, organizeaza si coordoneaza munca in bucatarie.
Grupa minora: 512 - Administratori si alti lucratori operativi in restaurante cantine, pensiuni etc.
Administratorii si lucratorii operativi din restaurante organizeaza si conduc activitatea personalului de serviciu, supravegheaza ordinea in institutii, verifica cumpararea, depozitarea si distribuirea materialelor si accesoriilor necesare, pregatesc alimente, servesc gustari si bauturi, supravegheaza muncitorii din subordine.
Subgrupa majora: 51 - Lucratori in servicii personale si de protectie