Pasteurizator produse lactate - Cod COR: 741301
Nivelul de instruire: 2 (studii medii)
Grupa de baza: 7413 - Lucratori in fabricarea produselor lactate
Lucratorii la fabricarea produselor lactate produc prin prelucrarea laptelui: unt, diferite tipuri de branzeturi, alte produse lactate; fierb laptele, separa smantana, incheaga laptele si il toarna in forme sau malaxoare pentru obtinerea produsului finit.
Grupa minora: 741 - Meseriasi si lucratori in industria alimentara
Meseriasii si lucratorii din industria alimentara sacrifica animale pentru carne, blana si subproduse; prelucreaza carnea si pestele; prepara paine si produse de patiserie, produse lactate; prelucreaza tutunul si produsele din tutun; conserva fructe si legume.
Subgrupa majora: 74 - Meseriasi si muncitori calificati in industria alimentara si alte meserii artizanale
