Preparator pepsina, cheag - Cod COR: 827113
Nivelul de instruire: 2 (studii medii)
Grupa de baza: 8271 - Operatori la masinile si utilajele de prelucrare a carnii si pestelui
Operatorii la masinile si utilajele pentru prelucrarea carnii si pestelui conduc si supravegheaza instalatii pentru sacrificarea animalelor, transarea carnii si pestelui, prelucrarea carnii si pestelui in produse conservate, mezeluri, afumaturi din carne si peste.
Grupa minora: 827 - Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare
Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare conduc masini si utilaje pentru sacrificarea animalelor, transarea carnii si pestelui in vederea vanzarii sau prelucrarii, fabricarii produselor conservate sau semiconservate din carne si peste; prelucrarea laptelui si obtinerea produselor lactate; macinarea si prelucrarea mirodeniilor si produselor similare; fabricarea painii, produselor de panificatie si cofetarie; prelucrarea conservelor si semiconservelor din legume si fructe; prelucrarea ceaiului, cafelei si pudrei de cacao; fabricarea berii, vinului si bauturilor spirtoase, sucurilor si altor bauturi racoritoare; prelucrarea tutunului si produselor din tutun.
Subgrupa majora: 82 - Operatori la masini, utilaje si asamblori de masini, echipamente si alte produse
